科學家說這就是「喝咖啡的最佳時間」,亂喝錯時間可是會傷身體啊!

無所不談     2017年12月11日

對很多來說,每天早上醒來後喝一杯咖啡,才能真正開始一天的工作。在上班前泡或買一杯咖啡是很多人的習慣,但是,最新的一份研究顯示,我們可能一直都在錯誤的時間喝咖啡!

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達特茅斯學院Geisel藥學院的博士史蒂芬·米勒(Stephen Miller)就做了這個研究,他首先指出,在早上8-9點,皮質醇的分泌達到高峰,這表示人們在那個時間會自然地清醒。

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而且,不要忘記咖啡因也算是一種藥物,所以在錯誤的時間喝咖啡可能會擾亂生理時鐘,還會讓你對咖啡的耐受性愈來愈高,也就是同樣一杯咖啡的效用愈來愈小。

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此外,我們也知道最好不要在下午喝咖啡。科羅拉多大學的肯尼斯(Kenneth Wright)和同儕就進行了一項為期49天的睡眠實驗,包括測試唾液和幫助入睡的褪黑素,他們發現在下午喝咖啡的人很難判斷出晚上真正的時間,而且很難入睡。

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他們會測試睡夢中的受試者對強光的反應。另外,他們也發現下午喝咖啡對隔天的工作效率有很大的影響,因為那會讓人更難爬起來並進行一天的工作。

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那麼喝咖啡的最佳時間到底是什麼時候?別急,馬上要揭曉了!

米勒博士說:「 在早上9:30~11:30間喝咖啡,應該是最有效的,因為那時候,你的皮質醇在抵達下一波高峰前,會稍微下降。」

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這個原理是根據我們應該在身體需要某種藥物的時候再補充它,所以當能提振精神的皮質醇下降時,最適合喝一杯讓人精神振奮的咖啡!

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雖然咖啡真的是很多人每天的必需品,但不要忘記咖啡喝多了對人體造成的傷害不比酒精少,所以如果逼不得已要喝的話,一定要記得在正確的時間喝啊!